fbpx

Gasztronómia

Éttermünk

110 fős Debrecen Éttermünk kellemes hangulatú, igényes vendéglátást biztosít. 48 fős Reggeliző passzázsunk napfényes helyszíne a nap első étkezésének, üveg asztalok, színek és fények játéka lengi át.
Éttermünk mellett a Disznóölések tere a Csülökcsárdával ad még pompás helyszínt rendezvényeknek, kisebb-nagyobb családi összejöveteleknek és magával ragadó falusi környezetben kínálja a táj jellegzetes, kemencés és bográcsos ízeit. Abaúj Vadásztermünk egyedi étlappal, míg Úri Reggelizőnk különleges és egyedi helyszínt biztosít akár egy üzleti megbeszélésre is.
Természetesen nem feledkezünk meg az ételekhez illő ízletes nedűkről sem! Éttermünkben, rendezvénytermeinkben, illetve meghitt hangulatú Boros Pincénkben a legnevesebb magyar borászok és a legkiválóbb hazai pincészetek boraival és neves pálinkaházak italaival várjuk Vendégeinket!

Étlap

Felhívjuk kedves Vendégeink figyelmét, hogy étlapunkon található árainkra 10 % szervizdíjat számítunk fel.
Feltüntetett áraink magyar forintban értendők és tartalmazzák az ÁFA-t.

Előételek

Grillezett abaúj gomolya
forró erdei gyümölcs öntettel, pirított kaláccsal
allergének: glutén, laktóz, tojás
1950,–
Fűszeres csirkeszárnyak
friss zöldségekkel sweetchili mártással 
allergének: glutén, laktóz, zeller, mustármag
1490,–
Fokhagymás chilis olajban sült koktélrák pirítóssal
allergének: glutén, laktóz, tojás, rákfélék
2590,–

Levesek

Vécsecity húsleves
allergének: glutén, tojás, zeller
1290,–
Gönci barack krémleves vanília fagylalttal
allergének: laktóz
1190,–
Harcsa halászlé bográcsban
allergének: hal, zeller
1790,–
Harcsa halászlé csészében
allergének: hal, zeller
1350,–

Főételek

Kakukkfüves sült pisztráng
petrezselymes hordóburgonyával kapribogyó mártással
allergének: hal, zeller, glutén, laktóz, mustármag
3450,–
Harcsapaprikás
túrós csuszával
allergének: hal, zeller, glutén, laktóz, tojás
2950,–
Vasalt jércecombfilé
grill zöldségekkel jázmin rizzsel 
2690,–
Pestos csirkemell steak
édesburgonya pürével baconbe tekert ceruzababbal
allergének: laktóz
3250,–
Vécsecity sertésszűz
rosé szűz, mentás borsópürével juhtúrós zsámiskával
allergének: laktóz
3950,-
BBQ speribs
édesburgonya hasábbal, coleslaw salátával
allergének: laktóz, tojás, szójabab
4250,-

Tésztaételek

Lazacos tagliatelle
tejszínes spenótos szósszal
allergének: glutén, laktóz, tojás, hal
2490,–
Spagetti dello chef
allergének: glutén, tojás
2250,-

Gyerekeknek ajánljuk

Milánói spagetti
allergének: glutén, laktóz, tojás, zeller, mustármag, szójabab
1390,-
Rántott csirkemell vagy rántott sajt falatok vagy rántott halrudacskák
hasábburgonyával vagy burgonyapürével
allergének: glutén, laktóz, tojás, hal, szójabab, szezámmag
1590,-

Saláták

Cézár saláta
allergének: glutén, laktóz, tojás, szójabab
2250,–
Mista all’ Italiana con mozzarella
allergének: hal, laktóz, tojás
1690,–
Klasszikus friss saláta narancsos olivás öntettel
1990,–
Savanyúság kedve szerint
allergének: zeller, mustármag
690,–

Desszertek

Somlói galuska
allergének: glutén, laktóz, tojás, aroma, diófélék
1190,–
Panna Cotta epervelővel
allergének: laktóz
990,–
Fagylalt kehely
allergének: glutén, laktóz, tojás
1290,–
Felhívjuk kedves Vendégeink figyelmét, hogy étlapunkon található árainkra 10 % szervizdíjat számítunk fel.
Feltüntetett áraink magyar forintban értendők és tartalmazzák az ÁFA-t.

Érvényes 2021.június 20-től
Burai János chef ajánlásával

Itallap

Felhívjuk kedves Vendégeink figyelmét, hogy étlapunkon található árainkra 10 % szervizdíjat számítunk fel.
Feltüntetett áraink magyar forintban értendők és tartalmazzák az ÁFA-t.

Aperitifek

Campari Bitter
1 260,– 10 cl
Jägermeister
1 050,– / 4 cl
Zwack Unicum 
950,– / 4 cl

Sörök

Üveges

Heineken
620,– / 0,33 l
Heineken Alkoholmentes
540,– / 0,33 l
Gösser Special
570,– / 0,33 l
Gösser Citromos
690,– / 0,33 l
Krusovice Cerné
630,– / 0,5 l
Edelweiss Szűretlen
990,– / 0,5 l

Csapolt

Heineken 
790,– 0,5 l
Heineken 
480,– / 0,25 l
Mort Subite Kriek
különleges belga meggysör
525,– / 0,25 l
Mort Subite Kriek
különleges belga meggysör
840,– / 0,4 l

A ház borkínálata

Pince köz sárgamuskotály
fehér 2018 Tokaj
700,– /dl (5250,– /0,75l)
Streit Zagonyi
rosé 2018 Villány
700,– /dl (5250,– /0,75l)
Gere Cabernet Sauvignon
vörös 2015 Villány
1260,– /dl (9450,– /0,75l)

Pezsgők

TKJ Zsadányi Furmint pezsgő brut 
a Ház pezsgője, Zsadányi Tállya
5 200,– 
/ 0,75 l

Törley demi sec
félszáraz
5 800,– / 0,75 l
Törley Gála sec
száraz
3 700,– / 0,75 l
Törley Charmant Doux
édes
3 700,– / 0,75 l
Törley Alkoholmentes
3 700,– / 0,75 l

Vermutok

Martini Bianco 10 cl
950,– / 10 cl
Martini Rosso 10 cl
950,–  / 10 cl
Martini Secco 
950,– / 10 cl

Égetett szeszesitalok

Smirnoff Red No. 21. vodka
950,– / 4 cl
Finlandia Vodka
950,– / 4 cl
Gordon’s Dry Gin
950,– / 4 cl
Sierra Tequila Silver
1 160,– / 4 cl
Bacardi Carta Blanca Superior
1160,– / 4 cl

Whisky kínálatunk

Ballantines
12 éves
1 470,– / 4 cl
Jack Daniels
1 160,– / 4 cl
Chivas Regal
1 370,– / 4 cl

Konyakok

Courvoisier
VS
1 790,– / 4 cl
Henessy
VS
1 470,– 
/ 4 cl

A ház pálinkája, a Gönci

Barackpálinka
(alk.: 45% v/v)
1 260,– / 4 cl
Szilvapálinka
(alk.: 45% v/v)
1050,– / 4 cl
Körtepálinka 
(alk.: 45% v/v)
1 160,– / 4 cl

Likőr

Bailey’s krémlikőr 
1 160,– 4 cl

Üdítő italok

Tropicana rostos gyümölcsital 
narancs, őszibarack, multivitamin, ananász
480,– 0,25 l
Tropicana szűrt gyümölcsital
almalé
480,– / 0,25 l

Lipton Ice Tea
őszibarack, citrom
480,– / 0,25 l
Szénsavas üdítő italok
Pepsi Cola, Schweppes Narancs, Tonic, Canada Dry, 7 UP
480,– / 0,25 l

Szentkirályi ásványvíz
szénsavas, szénsavmentes
480,– / 0,33 l

Limonádé
600,– /0,3l
Retro üveges szódavíz
700,– /1l

Kávék, teák

Espresso
600,–
Hosszú kávé
600,–
Café créme
600,–
Cappuccino
660,–
Café Latte
660,–
Latte Macchiato
800,–
Jeges kávé
800,–
Koffeinmentes kávé
600,–
Forró csokoládé
730,–
Damman teák több ízben
530,–
Espresso tonic
990.–

Asztalfoglalás