Gasztronómia

Éttermünk

120 fős Debrecen Éttermünk kellemes hangulatú, igényes vendéglátást biztosít. 48 fős Reggeliző passzázsunk napfényes helyszíne a nap első étkezésének, üveg asztalok, színek és fények játéka lengi át.

Éttermünk mellett a Disznóölések tere a Csülökcsárdával ad még pompás helyszínt rendezvényeknek, kisebb-nagyobb családi összejöveteleknek és magával ragadó falusi környezetben kínálja a táj jellegzetes, kemencés és bográcsos ízeit. Abaúj Vadásztermünk egyedi étlappal, míg Úri Reggelizőnk különleges és egyedi helyszínt biztosít akár egy üzleti megbeszélésre is.

Természetesen nem feledkezünk meg az ételekhez illő ízletes nedűkről sem! Éttermünkben, rendezvénytermeinkben, illetve meghitt hangulatú Boros Pincénkben a legnevesebb magyar borászok és a legkiválóbb hazai pincészetek boraival és neves pálinkaházak italaival várjuk Vendégeinket!

Előételek

Levesek

Szárnyas ételek

Sertés ételek

MArha-, nyúl- és vadételek

Halételek

Tál

Vegetáriánus ételek

Tészták

GYermekételek

Saláták

Köretek

Savanyúságok

Desszertek

Sajttálak

Előételek

Vécsecity vegyes ízelítő

házi fűszeres velőkrém, guacamole, körözött piritóson
1750,–

Caprese

olasz bivaly mozzarellával
1950,–

„Csereháti hármas"

házi tájjelegű finomságok: kolbász, tepertő, szalonna
1500,–

Tihany grillsajt

friss színes kerti salátával
1750,–

Levesek

Húsleves gazdagon

915,–

Hajdú gulyásleves bográcsban

1225,–

Citromfüves marharaguleves

kapros túrógombóccal
1125,–

Pontyhalászlé bográcsban

1225,–

Póréhagymás sajtkrémleves

835,–

Harcsahalászlé bográcsban

1495,–

Erdei szamóca krémleves

vaníliás túrógombóccal
950,–

Szárnyas ételek

Ördöglángos

friss saláta ágyon, kapros öntettel
2225,–

Kapros ricottával töltött pulykajava

burgonyapürével, tejszines parajlevelekkel
2215,–

Vasalt jércecombfilé

édesburgonya pürével, fetával ékesített salátával
2075,–

Sertés ételek

Betyáros sertésszelet

vegyeskörettel
2450,–

Sörben sült csülök

fűszeres burgonyával
2250,–

Tarkaborsos fokhagymás pácban érlelt flekken

steakburgonyával
2345,–

Bográcsos csülök pörkölt

petrezselymes vajas burgonyával
2150,–

Marha-, nyúl- és vadételek

Szarvassült barnamártásban

burgonyakrokettel, aszúboros áfonyaszósszal
3925,–

Vörösboros marhapörkölt

pásztortarhonyával
2350,–

Vadas marhaszalet

zsemlegombóccal
2500,–

Rozmaringos nyúlragu

gnocchival
2750,–

Halételek

Harcsapaprikás

túrós csuszával
2750,–

Citromos vajkéregben sült vajhal

kakukkfüves rizzsel, grillzöldségekkel
3550,–

Friss morzsába forgatott harcsafilé

fűszeres burgonyával, tzaziki öntettel
2550,–

Tál

2 személyes Vécsecity tál

baconbe göngyölt aszaltszilvás sertéskaraj, kijevi jércemell, saját zsírjában sült kacsacomb, juhtúróval töltött gombafejek, grillezett camembert, házi burgonyakrokett, párolt rizs, vajon párolt kerti zöldségek
5625,–

Vegetáriánus

Kapros juhtúróval töltött gombafejek csőben sütve

petrezselymes rizzsel
1555,–

Tavaszi vajas kerti sült zöldségek

grillezett tofuval
1855,–

Diós bundában sült camembert

hasábburgonyával, vörösboros áfonyamártással
1750.–

Tészták

Négysajtos Gnocchi

1600,–

Kapros-túrós csusza

1755,–

Juhtúrós sztrapacska

1755,–

Gyermekételek

Huncutka kedvence

grillezett csirkemell, vajas burgonyapürével, grillzöldséggel
1215,–

Dömi kedvence

bécsibundában sült sajtfalatok hasábburgonyával
1325,–

Pipacs kedvence

milánói spagetti
1050,–

Saláták

Cézársaláta

1500,–

Tejfölös uborkasaláta

490,–

Vécsecity saláta

madársaláta, rukkola, paradicsom, uborka, pirított szalonnakocka fokhagymás tejföllel
1350,–

Paradicsom saláta

490,–

Görög pásztorsaláta

1500,–

Tzatziki uborkasaláta

490,–

Köretek

Hasábburgonya

425,–

Párolt rizs

400,–

Steakburgonya

450,–

Burgonyakrokett

450,–

Hercegnő burgonya

465,–

Édesburgonya

595,–

Savanyúságok

Házi káposzta saláta

450,–

Kovászos uborka

450,–

Csemege uborka

450,–

Házi cékla saláta

450,–

Desszertek

Somlói galuska

1150,–

Gyümölcskehely

850,–

Forró álom gyümölcsöntettel

palacsintába bújtatott vaníliafagylalt forró gyümölcsöntettel
1250,–

Vécsecity fagylaltkehely

forró meggyöntettel, tejszínhabbal nyakonöntve
1250,–

Mascarpone sajttorta

karamell öntettel
850,–

Sajttálak

Borozás mellé, vagy csak úgy

Egyszemélyes sajttál

1950,–

Kétszemélyes sajttál

3500,–

Aperitifek

Campari Bitter

1 200,– / 10 cl

Jägermeister

1 000,– / 4 cl

Zwack Unicum

900,– / 4 cl

Sörök

Üveges

Heineken

590,– / 0,33 l

Edelweiss Szűretlen

940,– / 0,5 l

Gösser Special

540,– / 0,33 l

Soproni Démon

600,– / 0,5 l

Gösser Citromos

660,– / 0,5 l

Csapolt

Heineken

750,– / 0,5 l

Heineken

450,– / 0,3 l

A ház borkínálata

Pince köz sárgamuskotály

száraz, fehér
660,– /dl (4950,– /üveg)

Gere cabernet sauvignon

1200,– /dl (9000,– /üveg)

Lajvér Szekszárdi

száraz, rosé, cuvée
660,– /dl (4950,– /üveg)

Pezsgők

Asti Martini Spumante

édes
8 000,– / 0,75 l

Törley demi sec

félszáraz
5 500,– / 0,75 l

Hungária Extra Dry

száraz
5 500,– / 0,75 l

Törley Gála sec

száraz
3 500,– / 0,75 l

Törley Charmant Doux

édes
3 500,– / 0,75 l

Vermutok

Martini Bianco 10 cl

900,– / 10 cl

Martini Rosso 10 cl

900,– / 10 cl

Martini Secco

900,– / 10 cl

Égetett szeszesitalok

Smirnoff Vodka

900,– / 4 cl

Tequila

1 100,– / 4 cl

Finlandia Vodka

900,– / 4 cl

Bacardi

1 100,– / 4 cl

Gordon Gin

900,– / 4 cl

Whisky kínálatunk

Ballantines

12 éves
1 400,– / 4 cl

Jack Daniels

1 100,– / 4 cl

Chivas Regal

1 300,– / 4 cl

Konyakok

Courvoisier

VS
1 700,– / 4 cl

Henessy

VS
1 400,– / 4 cl

A ház pálinkája, a Gönci

Barackpálinka

(alk.: 45% v/v)
1 200,– / 4 cl

Szilvapálinka

(alk.: 45% v/v)
990,– / 4 cl

Körtepálinka

(alk.: 45% v/v)
1 100,– / 4 cl

Likőr

Bailey’s krémlikőr

1 100,– / 4 cl

Üdítő italok

Tropicana rostos gyümölcsital

narancs, őszibarack, multivitamin, ananász
450,– / 0,25 l

Szénsavas üdítő italok

Pepsi Cola, Schweppes Narancs, Gyömbér, Tonic, 7 UP
450,– / 0,25 l

Tropicana szűrt gyümölcsital

alma
450,– / 0,25 l

Kristályvíz

szénsavas, szénsavmentes
450,– / 0,33 l

Lipton Ice Tea

őszibarack, citrom, zöldtea
450,– / 0,25 l

Kávék, teák

Espresso

550,–

Latte Macchiato

750,–

Cappuccino

620,–

Jeges kávé

775,–

Caffé créme

580,–

Forró csokoládé

700,–

Koffeinmentes kávé

575,–

Damman teák

több ízben
500,–

Caffé Latte

650,–

Éttermünk

Étlap

Előételek

Levesek

Szárnyas ételek

Sertés ételek

Marha-, nyúl- és vadételek

Halételek

Tál

Vegetáriánus

Tészták

Gyermekételek

Saláták

Köretek

Savanyúságok

Desszertek

Sajttálak

Borozás mellé, vagy csak úgy

Itallap

Aperitifek

Sörök

Üveges

Csapolt

A ház borkínálata

Pezsgők

Vermutok

Égetett szeszesitalok

Whisky kínálatunk

Konyakok

A ház pálinkája, a Gönci

Likőr

Üdítő italok

Kávék, teák

Asztalfoglalás

Kapcsolat

Csomagajánlatok

Pótszilveszter 2019

Farsang 2019

Ragyogó tavasz

Facebook oldalunk