Gasztronómia

Éttermünk

120 fős Debrecen Éttermünk kellemes hangulatú, igényes vendéglátást biztosít. 48 fős Reggeliző passzázsunk napfényes helyszíne a nap első étkezésének, üveg asztalok, színek és fények játéka lengi át.
Éttermünk mellett a Disznóölések tere a Csülökcsárdával ad még pompás helyszínt rendezvényeknek, kisebb-nagyobb családi összejöveteleknek és magával ragadó falusi környezetben kínálja a táj jellegzetes, kemencés és bográcsos ízeit. Abaúj Vadásztermünk egyedi étlappal, míg Úri Reggelizőnk különleges és egyedi helyszínt biztosít akár egy üzleti megbeszélésre is.
Természetesen nem feledkezünk meg az ételekhez illő ízletes nedűkről sem! Éttermünkben, rendezvénytermeinkben, illetve meghitt hangulatú Boros Pincénkben a legnevesebb magyar borászok és a legkiválóbb hazai pincészetek boraival és neves pálinkaházak italaival várjuk Vendégeinket!

Étlap

Felhívjuk kedves Vendégeink figyelmét, hogy étlapunkon található árainkra 10 % szervizdíjat számítunk fel.
Feltüntetett áraink magyar forintban értendők és tartalmazzák az ÁFA-t.

Előételek

Grillezett abaúj gomolya
forró erdei gyümölcs öntettel, pirított kaláccsal
allergének: glutén, laktóz
1950,–
Sertés rilette
kovászos uborkával, pirítóssal
allergének: glutén,laktóz, tojás, mustár
gluténmentes változatban is kérhető

1490,–
Tatár beefsteak
friss zöldségekkel
allergének: glutén, laktóz, tojás, mustár
gluténmentes változatban is kérhető

2990,–

Levesek

Vécsecity húsleves
lábatlan tyúkkal
allergének: glutén, tojás, zeller
1190,–
Harcsa halászlé bográcsban
nagy adag
allergének: hal
1790,–
Harcsa halászlé csészében
kis adag
allergének: hal
1350,–
Tárkonyos vadragu leves
allergének: laktóz, zeller, mustár
1450,–
Barack krémleves vanília fagylalttal
gönci barack pálinkával ízesítve
allergének: laktóz
1090,–
Napi leves a séf ajánlásával
1090,–

Főételek

Kakukkfüves sült pisztráng
spenótos mogyoróburgonyával
allergének: glutén, laktóz, hal
3050,–
Harcsapaprikás
kapros juhtúrós sztrapacskával
allergének: glutén, laktóz, hal
2950,–
Vasalt jércecombfilé
grill zöldségekkel, párolt rizzsel
2490,–
Csirkemell steak zöld kéregben sütve
gorgonzolás gnocchival
allergének: glutén, laktóz
3250,–
Rosé kacsamell 
sült almával és édesburgonya pürével
allergének: laktóz
3950,-
Fűszeres sertéspofa
sült almával és édesburgonya pürével
allergének: laktóz
3790,-
Szűzpecsenye rosé
tejszínes erdei gombás gnocchival
allergének: glutén, laktóz, tojás
3950,-
Marha rostélyos
lyoni hagymával, steak burgonyával, bazsalikomos paradicsom szósszal
allergének: glutén, mustár
5950,-
Bélszín steak
baconos ceruzababbal, sült édesburgonyával
allergének: mustár
6450,-
Rozmaringos báránycsülök
zöldségágyon, francia burgonyapürével, vajas pecsenyelével
allergének: laktóz, mustár
4990,-

Tésztaételek

Farfalle
spenótos, lazacos szósszal
allergének: glutén, laktóz, tojás
2490,–
Cheddar sajtos tagliatelle
tejszínes aszalt paradicsommal
allergének: glutén, laktóz, tojás
2250,-
Juhtúrós kukorica zsámiska tekercs
tejföllel, tepertővel, pirított hagymával
allergének: laktóz
1550,–
Zöldséges köles rizottó
tofuval vagy grillsajttal
allergének: szója, laktóz
2050,-

Saláták

Cézársaláta
allergének: glutén, laktóz, tojás
2250,–
25. Waldorf saláta
dióval és gorgonzolával
allergének: zeller, laktóz, dió
1990,–
Ajánlatunk: Waldorf saláta pankó morzsában forgatott borjúlábszárral
allergének: glutén, tojás, zeller, laktóz
3250,–
Primőr saláta variáció
650,–
Savanyúság kedve szerint
csemege uborka, vegyes vágott, almapaprika
500,–

Gyerekeknek ajánljuk

Rántott vagy grill csirkemell
hasábburgonyával vagy burgonyapürével
allergének: glutén, laktóz, tojás
1350,-
Milánói tészta
allergének: glutén, laktóz, tojás
1290,-
Rántott sajt falatkák
hasábburgonyával vagy párolt rizzsel
allergének: glutén, laktóz, tojás
1490,–

Desszertek

Somlói galuska
allergének: glutén, laktóz, tojás
1350,–
Fagylalt kehely
kívánság öntettel (csokoládé, karamell, gyümölcs), tejszínhabbal
allergének: glutén, laktóz, tojás
1450,–
Vécsecity forró álom
palacsintába bújtatott vaníliafagylalt forró gyümölcsöntettel
allergének: glutén, laktóz, tojás
1250,–
Mini epres sajttorta
allergének: glutén, laktóz, tojás
1550,–
Panna cotta 
gyümölcs szósszal
allergének: laktóz
1350,–

Itallap

Felhívjuk kedves Vendégeink figyelmét, hogy étlapunkon található árainkra 10 % szervizdíjat számítunk fel.
Feltüntetett áraink magyar forintban értendők és tartalmazzák az ÁFA-t.

Aperitifek

Campari Bitter
1 260,– 10 cl
Jägermeister
1 050,– / 4 cl
Zwack Unicum 
950,– / 4 cl

Sörök

Üveges

Heineken
620,– / 0,33 l
Heineken Alkoholmentes
540,– / 0,33 l
Gösser Special
570,– / 0,33 l
Gösser Citromos
690,– / 0,33 l
Krusovice Cerné
630,– / 0,5 l
Edelweiss Szűretlen
990,– / 0,5 l

Csapolt

Heineken 
790,– 0,5 l
Heineken 
480,– / 0,3 l
Mort Subite Kriek
különleges belga meggysör
525,– / 0,25 l
Mort Subite Kriek
különleges belga meggysör
840,– / 0,4 l

A ház borkínálata

Pince köz sárgamuskotály
fehér 2018 Tokaj
700,– /dl (5250,– /0,75l)
Streit Zagonyi
rosé 2018 Villány
700,– /dl (5250,– /0,75l)
Gere Cabernet Sauvignon
vörös 2015 Villány
1260,– /dl (9450,– /0,75l)

Pezsgők

TKJ Zsadányi Furmint pezsgő brut 
a Ház pezsgője, Zsadányi Tállya
5 200,– 
/ 0,75 l

Törley demi sec
félszáraz
5 800,– / 0,75 l
Törley Gála sec
száraz
3 700,– / 0,75 l
Törley Charmant Doux
édes
3 700,– / 0,75 l
Törley Alkoholmentes
3 700,– / 0,75 l

Vermutok

Martini Bianco 10 cl
950,– / 10 cl
Martini Rosso 10 cl
950,–  / 10 cl
Martini Secco 
950,– / 10 cl

Égetett szeszesitalok

Smirnoff Red No. 21. vodka
950,– / 4 cl
Finlandia Vodka
950,– / 4 cl
Gordon’s Dry Gin
950,– / 4 cl
Sierra Tequila Silver
1 160,– / 4 cl
Bacardi Carta Blanca Superior
1160,– / 4 cl

Whisky kínálatunk

Ballantines
12 éves
1 470,– / 4 cl
Jack Daniels
1 160,– / 4 cl
Chivas Regal
1 370,– / 4 cl

Konyakok

Courvoisier
VS
1 790,– / 4 cl
Henessy
VS
1 470,– 
/ 4 cl

A ház pálinkája, a Gönci

Barackpálinka
(alk.: 45% v/v)
1 260,– / 4 cl
Szilvapálinka
(alk.: 45% v/v)
1050,– / 4 cl
Körtepálinka 
(alk.: 45% v/v)
1 160,– / 4 cl

Likőr

Bailey’s krémlikőr 
1 160,– 4 cl

Üdítő italok

Tropicana rostos gyümölcsital 
narancs, őszibarack, multivitamin, ananász
480,– 0,25 l
Tropicana szűrt gyümölcsital
almalé
480,– / 0,25 l

Lipton Ice Tea
őszibarack, citrom
480,– / 0,25 l
Szénsavas üdítő italok
Pepsi Cola, Schweppes Narancs, Tonic, Canada Dry, 7 UP
480,– / 0,25 l

Szentkirályi ásványvíz
szénsavas, szénsavmentes
480,– / 0,33 l

Limonádé
600,– /0,3l
Retro üveges szódavíz
700,– /1l

Kávék, teák

Espresso
600,–
Hosszú kávé
600,–
Café créme
600,–
Cappuccino
660,–
Café Latte
660,–
Latte Macchiato
800,–
Jeges kávé
800,–
Koffeinmentes kávé
600,–
Forró csokoládé
730,–
Damman teák több ízben
530,–
Espresso tonic
990.–

Asztalfoglalás